中國(guó)最貴的四種魚(yú),吃過(guò)一種就算是土豪了
中國(guó)的美食是非常多的,種類也是比較齊全的,像不同的地方都是有著不一樣的美食的,而且價(jià)格也是各有所異的,魚(yú)滋味十分鮮美,并且還有著好的兆頭,很多人都喜歡吃,但是魚(yú)的品種有很多,并且還有一些稀有的口感愈加好吃,這也是成了有錢人的美食?,F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹一下中國(guó)最貴的四種魚(yú),吃過(guò)一種就算是土豪了,感興趣的朋友們一起來(lái)看看你吃過(guò)幾種吧!
中國(guó)四種最貴的魚(yú)
1、野生大黃魚(yú)
如今剛好是吃黃魚(yú)的最佳時(shí)機(jī)。端午節(jié)前后的大黃魚(yú)是最胖最鮮美的。過(guò)去,中國(guó)的野生大黃魚(yú)資源非常豐富,但是我們中國(guó)人對(duì)美食需求量太大,居然把它們吃成了瀕臨滅絕的動(dòng)物。自20世紀(jì)80年代以來(lái),野生大黃魚(yú)的價(jià)格從每公斤幾毛錢飆升至每公斤數(shù)千元。如今,野生大黃魚(yú)越來(lái)越少,有的甚至賣了2萬(wàn)元一斤
2、黃唇魚(yú)
黃唇魚(yú),很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的名字。由于它的魚(yú)體像銀元一樣,并且魚(yú)鱗也是閃閃發(fā)光,頭部也是排列成金錢狀。據(jù)推測(cè),這種魚(yú)往往更大更有價(jià)值。它是中國(guó)獨(dú)特的魚(yú)類,被稱為優(yōu)質(zhì)滋補(bǔ)品。特別是,魚(yú)膘(俗稱“魚(yú)膠”)非常珍貴,被稱為“價(jià)比黃金貴”。個(gè)頭很大,最長(zhǎng)的也就兩米,在公斤左右,也是我們國(guó)度十分稀有的魚(yú)種。一般來(lái)說(shuō),黃唇魚(yú)超過(guò)80斤都可與天價(jià)相媲美。超過(guò)140斤可以在一線城市購(gòu)買一套房屋,平均價(jià)格為347萬(wàn)一條大黃唇魚(yú)。
3、長(zhǎng)江刀魚(yú)
長(zhǎng)江刀魚(yú)一直被譽(yù)為“長(zhǎng)江第一鮮”。刀魚(yú)屬于時(shí)節(jié)性的洄游性魚(yú)類,數(shù)量也是很少,也是和河豚還有鰣魚(yú)并稱長(zhǎng)江三鮮,肉質(zhì)也是十分的鮮嫩,價(jià)錢就不用說(shuō)了,肯定是少不了。長(zhǎng)的狹長(zhǎng)但很薄,魚(yú)鱗是白色的,由于長(zhǎng)江刀魚(yú)的稀缺,價(jià)格驚人,普通正宗的會(huì)在幾千元一斤,也是很貴啊。
4、長(zhǎng)江鰣魚(yú)
長(zhǎng)江鰣魚(yú)產(chǎn)于中國(guó)長(zhǎng)江下游。它是中國(guó)珍稀的珍貴經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。它與河豚魚(yú)、刀魚(yú)地位相同。它們并稱為“長(zhǎng)江三鮮”。然而,近年來(lái),由于環(huán)境破壞和過(guò)度捕撈,野生長(zhǎng)江鰣魚(yú)已經(jīng)滅絕了30多年,可以說(shuō)這是非常寶貴的。如今,即使你投擲千金,也買不到野生的長(zhǎng)江鰣魚(yú)。
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