世界上最小的豬品種:微型豬體重不超十斤,成為寵物豬!(2)
觀看 13人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-07
微型豬具有極大的價值
其實除了作為寵物,微型豬還有更加非一般的價值呢。[bai]由于豬和人在生理解剖、營養(yǎng)代謝、生化指標等特征上有較大的相似性,尤其是心血管系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與人更為相似,所以是研究人類疾病防治的理想實驗動物。利用微型豬做實驗,實在是太好不過的選擇了。
在今天我國豬肉產(chǎn)品已相對豐富,而養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟效益卻不甚理想的境況下,開發(fā)利用微型豬已是勢在必行。而微型豬的實驗動物化將成為開發(fā)養(yǎng)豬新產(chǎn)業(yè),提高養(yǎng)豬業(yè)整體效率和綜合效益的新的突破口。
還有就是,在肉食方面,微型豬肉質(zhì)細嫩、皮薄骨細、味道鮮美和營養(yǎng)價值高等特點,其瘦肉率高,有廣闊的發(fā)展前景。微型豬瘦肉肌纖維細,脂肪顆粒細小,瘦肉率均在50%以上,是制作烤豬的好原料,順應(yīng)了國際市場時興烤食的需要,國內(nèi)外市場很難滿足。
總之,微型豬有著極高的社會效益和經(jīng)濟效益,早在20世紀40年代,美國就在從事微型豬的研究,隨后德國、前蘇聯(lián)、捷克和日本等國均不惜耗資從事微型豬的研究、開發(fā)和利用。東南亞各國也都對養(yǎng)豬業(yè)結(jié)構(gòu)作了調(diào)整,積極發(fā)展微型豬生產(chǎn)。微型豬在日后,絕對會越來越多,并且越來越受歡迎。
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