什么牌子的銀耳好吃？十大銀耳品牌排行榜(3)

8、小鐘工坊

小鐘工坊是古田縣小鐘工坊貿(mào)易有限公司旗下的品牌，于2013年成立，[bai]公司經(jīng)營范圍包括零售預(yù)包裝食品、初級農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、水產(chǎn)制品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、食糖、豆制品等。

小鐘工坊銀耳產(chǎn)自古田深山，完整的大花銀耳手工采摘，無硫熏，呈現(xiàn)自然烘烤金黃色，朵片厚實，膠質(zhì)濃稠，口感軟糯香甜，散發(fā)淡淡清香，用來燉湯羹類，口感綿柔膠質(zhì)多，味道好，營養(yǎng)豐富。

9、綠帝

綠帝是廈門嘉祺企業(yè)下屬的著名干貨品牌，專注于經(jīng)營具有膳食養(yǎng)生和食療功效的特色干果蔬、干食用菌和干海產(chǎn)等食養(yǎng)產(chǎn)品。綠帝糯耳產(chǎn)自福建寧德，中亞熱帶季風(fēng)氣候溫差小，適宜銀耳生長。銀耳朵型圓整精致，干度足，顏色微黃，拒絕熏硫，拒絕漂白，不易變質(zhì)，容易泡發(fā)。泡發(fā)后色澤變白，玲瓏剔透易煮糯，比普通銀耳出膠多，口感滑嫩。

10、川珍

川珍是川珍實業(yè)有限公司旗下的品牌，該公司是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)，專注于食用菌、調(diào)味料、雜糧及橄欖油等系列品種的初級加工和精深加工，產(chǎn)品包括黑木耳、香菇、天麻、竹蓀、羊肚菌、蕨菜、蕨根粉、蕎麥、豇豆、辣椒、花椒等，國內(nèi)市場占有率高，還遠(yuǎn)銷美國、加拿大、英國、荷蘭、歐洲及拉美等國家和地區(qū)。

川珍銀耳采自青川縣的深山椴木銀耳自然烘干，朵型圓整，密實緊湊，色澤淡黃，形體蜷曲，泡發(fā)后色澤白而剔透，富有彈性，可用于煲湯、制作甜品，膠質(zhì)粘稠，軟糯爽滑，柔嫩清香。

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