日本有什么特色美食？日本十大美食排名榜

　　日本一直是最受歡迎的出國游目的地之一，獨特的文化和風景吸引著無數(shù)游客前往。品嘗當?shù)靥厣朗骋呀?jīng)成為了旅行中不可或缺的一部分，在日本，除了看風景感受文化，最重要的就是可以品嘗日本的美食了。那么日本有什么特色美食？日本有哪些好吃的美食呢？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就來列舉下日本十大美食，讓我們來了解一下吧！

日本十大美食排名榜

1、壽司

　　壽司是日本十大美食小吃排行榜中我們最熟悉的食物，[bai]壽司是日本傳統(tǒng)的食品，別看這小小的壽司，卻能制做出上百種不同的花樣。即使在中國的美食街，商場餐廳中也隨處可見。但是味道實在不敢恭維，而且做法也很粗造。雖然壽司的只是用米飯和生魚片包裹而成，但是日本的正宗壽司是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮、魚子等配料，外形精美味道極鮮。

2、日式拉面

　　拉面是日本人最喜歡的主食之一，拉面起源于中國，但日本人賦予了它獨特的口味。日本拉面湯汁分離，在吃面的同時還可以品嘗美味可口的湯料配菜，比較出名的有豬骨拉面、海鮮拉面、河豚拉面等。在福岡以豬骨拉面而最為有名，而北海道則以辛辣的味噌拉面最具特色。不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值非常高。

3、刺身

　　刺身也就是生魚片，日本作為島國有著豐富的水產(chǎn)資源，因此海鮮也就成為了他們的家常便飯。他們最喜歡吃生魚，將魚肉切成一口分量大小的薄片，然后配以醬油和芥末食用，品味最原始、最新鮮的肉質(zhì)。雖然中國早在周朝就有吃生魚片的習慣，但是未能形成特色，而日本則始終保持這一飲食傳統(tǒng)，現(xiàn)在生魚片已經(jīng)成為了日本的國菜。

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