世界著名十大咖啡產(chǎn)地:盧旺達(dá)上榜,巴西奪得第一(3)
觀看 21人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-04-12
8、肯尼亞
肯尼亞憑借品質(zhì)優(yōu)良的咖啡豆而成為備受精品咖啡消費(fèi)國(guó)關(guān)注的咖啡原產(chǎn)國(guó),[bai]自古以來(lái),這個(gè)產(chǎn)區(qū)就擁有從咖啡播種、生產(chǎn)處理到咖啡杯測(cè)等各個(gè)環(huán)節(jié)完善的品種研究管理體制,國(guó)內(nèi)的恩布、涅里、基里尼亞均是有名的咖啡產(chǎn)區(qū),以11月份到次年產(chǎn)出的咖啡豆評(píng)價(jià)最高。
9、盧旺達(dá)
盧旺達(dá)國(guó)內(nèi)的出口總額以咖啡排名第一,最早始于當(dāng)?shù)刂趁駮r(shí)期,以前以自然干燥的日曬法處理咖啡豆,后為了出口精品咖啡逐漸變?yōu)樗词剑笠蚺e辦了“超凡一杯(COE)”而成為近年來(lái)備受矚目的非洲產(chǎn)地。
10、印度尼西亞
印度尼西亞的咖啡歷史最早可以追溯到1699年,目前主要種植抗病能力強(qiáng)的羅布斯塔,也有部分地區(qū)栽種出一流的阿拉比卡,蘇門(mén)答臘島的擁有圓潤(rùn)香氣和強(qiáng)勁口感的曼特寧就是阿拉比卡的代表,而蘇拉威西島的托那加則以世界十大咖啡豆之一的麝香咖啡而聞名。
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