我國優(yōu)質(zhì)辣椒十大產(chǎn)地:雞澤辣椒上榜,有你的家鄉(xiāng)嗎?(3)
觀看 23人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-08-28
8、望都辣椒
望都辣椒產(chǎn)自河北省望都縣,[bai]這里地勢較平坦,屬于暖溫帶季風氣候,大陸性季風氣候顯著,四季分明,適宜種植辣椒。望都辣椒的特點是色澤純正,辣素、香素含量高,肉質(zhì)厚。含有維生素B、維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣,以及糖等成分。經(jīng)常少量食用,對增加食欲,保障身體健康,大有益處;可以促進唾液分泌和淀粉的活性酶,并具有殺菌的作用。
9、樟樹港辣椒
樟樹港辣椒是湖南省岳陽市湘陰縣樟樹鎮(zhèn)的特產(chǎn),辣椒呈羊角形,青果淺綠色,熟果暗紅色,外表有縱棱和皺褶,果肉厚,果柄短。此外,樟樹港辣椒果實辣味適合大眾口味,前期微辣香甜,中期中辣香脆,后期辣而有香,味純不澀,椒香濃烈且明顯高于其他品種,清炒時皮肉不分離,清脆柔軟,獨具清香,口感佳,品質(zhì)優(yōu)良,受到很多消費者的喜愛。
10、興平辣椒
興平辣椒的產(chǎn)自陜西省咸陽市興平市的特色辣椒,興平線椒生長地地勢平坦,土壤肥沃,灌溉方便,光照充足,地下水資源豐富,有利于秦椒養(yǎng)分的積累。因此這里出產(chǎn)的辣椒的特點是株型緊湊,結(jié)果集中、果實長、果頂實而彎、果肉厚、油分大,辣味濃厚;含有人體所需的多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸,具有開胃健脾、活血名目、健美減肥之功效。
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