中國最大的青椒產(chǎn)地在哪？盤點國內(nèi)十大青椒產(chǎn)地(2)

4、永豐辣椒

永豐辣椒產(chǎn)自于江西省吉安市永豐縣，[bai]永豐縣是江西省最大的蔬菜生產(chǎn)大縣和全國辣椒之鄉(xiāng)。永豐辣椒品種豐富，其中青椒以其安全、營養(yǎng)、色鮮、味美而聞名，深受廣大消費者歡迎，“永豐”牌辣椒取得了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品標志證書，并獲得了“江西省名牌產(chǎn)品”稱號。青椒富含胡蘿卜素和維生素C成分，具有抗氧化作用，有利于人體清除自由基，幫助人體預防癌癥和慢性病的發(fā)生，且所含有的維生素C，能使人體內(nèi)多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔?jīng)常食用青椒可以幫助人體預防結石的產(chǎn)生。

5、麻城辣椒

麻城辣椒，湖北省黃岡市麻城市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，全國十大名椒之一。麻城辣椒外觀整齊，色澤鮮艷，果皮薄、肉質(zhì)厚，椒香濃郁，食感脆嫩，香辣回甜，味美可口，可煎、炒、爆、烹、炸熟食，亦可生食。麻城辣椒不僅開胃、增進食欲，促進消化，而且具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用，是老少皆宜的食物，常見的菜色有虎皮青椒、青椒炒肉、蠔油青椒茄子、青椒炒飯等。

6、彭陽辣椒

彭陽辣椒是寧夏固原市彭陽縣特產(chǎn)，彭陽屬典型的溫帶半干旱大陸性季風氣候區(qū)，年均氣溫7.4℃-8.5℃，年均降水量350毫米-550毫米，適宜種植辣椒。彭陽辣椒，成熟果長25-30厘米，果肩橫徑5厘米左右，果肉厚、果皮光滑，單果重60-150克，肉厚、皮光、挺直、無皺，辣味適中，辣而不烈，而且富含維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)元素，是人們不可缺少的蔬菜之一。2008年7月1日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“彭陽辣椒”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

7、應縣青椒

應縣青椒，山西省朔州市應縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。應縣四季分明，土壤肥沃，水資源豐富，所產(chǎn)的青椒個大肉厚、色澤鮮艷、清脆味美、耐藏易運，收獲的青椒，口味奇特，嚼時“針扎”，含時“錐刺”。青椒生吃可當水果，烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌餡、腌漬食之，香美可口，加工成青椒醬常年嘗鮮。應縣青椒含有多種微量元素，營養(yǎng)豐富，不僅可強身壯骨，補脾益氣，而且可預防和減輕腦血栓、敗血病、血吸蟲、乳腺增生，并對胃癌、肺癌、肝癌、子宮癌、乳腺癌等病癥也有明顯的療效。

關鍵字： 產(chǎn)地 青椒