浙江十大名點(diǎn)心,吳山酥油餅位列首位(2)
觀看 11人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-05-26
4、金華干菜酥餅
金華干菜酥餅是源自浙江金華地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),[bai]其歷史十分悠久,是以梅干菜、豬肉、面粉等主要原料制作的,做成后的干菜酥餅不僅味道香酥可口,而且營養(yǎng)豐富,是饋贈親友的佳品。
5、觀音餅
觀音餅是浙江普陀山地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),其制作方法講究,選料精細(xì),使用的食材也十分多樣,有海苔、黑芝麻、花生、豆沙等等,吃起來外酥里糯,甜而不膩,是杭州當(dāng)?shù)厝顺YI的糕點(diǎn)。
6、豆酥糖
豆酥糖是浙江省寧波市三北地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),也叫三北豆酥糖,其創(chuàng)始于清朝,是以黃豆粉、熟面粉和糖粉等主要食材制作的,口感香甜酥松,還帶有濃郁的黃豆香味,老少皆宜。
7、縉云燒餅
縉云燒餅是浙江省麗水市縉云縣的傳統(tǒng)小吃,也是當(dāng)?shù)赜忻狞c(diǎn)心,有著600多年歷史??N云燒餅是以面粉、梅干菜和酥肉為主要原料制作后用炭火烘烤制成的,吃起來油而不膩,鮮香可口。
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