福州著名小吃有哪些？福建福州七大名小吃
觀看 29人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-06-11
福州市是福建省的省會(huì)城市，位于福建的東部，因境內(nèi)有一座福山而得名。福州是一座有著悠久歷史的文化名城，不僅文化底蘊(yùn)深厚，而且境內(nèi)風(fēng)景秀麗，名勝古跡眾多。來(lái)到福州除了賞美景之外，必不可少的就是品嘗當(dāng)?shù)孛朗沉?。那你知道福州著名小吃有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家盤點(diǎn)福建福州七大名小吃，吃貨們趕緊來(lái)看看吧！
福建福州七大名小吃
1、肉燕
肉燕是福州的特色名吃，在當(dāng)?shù)睾芏嗳硕挤Q太平燕，喜歡在各種宴席上，以及逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候吃，寓意平安的意思。平時(shí)也能在福州的大街小巷里遇到賣肉燕的商販，吃起來(lái)香鮮細(xì)潤(rùn)，非常爽口。
2、線面
線面是福州市的一道傳統(tǒng)小吃，最早起源于唐朝，距今已有一千多年的歷史了。線面拉好后最長(zhǎng)的有7米，是面條中最長(zhǎng)的，而在福州長(zhǎng)面和長(zhǎng)命的發(fā)音是一樣的，所以當(dāng)?shù)厝硕枷矚g叫線面為長(zhǎng)命，也真是因?yàn)檫@個(gè)名字寓意很好，所以每年大年初一家家戶戶都要吃一碗線面。
3、七星魚丸
七星魚丸是福州的傳統(tǒng)特色名吃，是用魚肉、豬肉和蝦肉為原料制作而成的，魚肉一般選用鯊魚或者鰻魚，豬肉選用腿部的肥膘肉和后臀的瘦肉，這樣做出來(lái)的魚丸味道和口感才更完美。
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