世界上最毒的4種蔬菜，腐爛生姜傷肝致癌(2)
觀看 人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2020-06-26 10:53
3、未成熟的西紅柿
西紅柿很多人喜歡吃，功效也很多。要少吃還未完全成熟的西紅柿了，俗稱青西紅柿，尤其是患有乙肝的朋友千萬別吃，因為未成熟的西紅柿中含有一種龍葵的物質，這是一種有毒物質，人體食用之后會出現頭暈、惡心、嘔吐等中毒現象。吃多了對肝臟不好，加重肝臟的負擔，所以別為了一時的貪嘴傷害了身體，乙肝患者是千萬不能吃的。
4、無根豆芽
經常買菜的朋友們，在市場上會經常見到一種無根豆芽，特別是黃豆芽，這種無根豆芽在培育的時候為了生長快一些，會使用除草劑來催促豆芽的生長。這種除草劑中含有很多致癌物質，豆芽在生長的過程中會將這些致癌物質吸收，人體食用了這些無根豆芽會對身體造成傷害，也會加重肝臟的排毒負擔。
綜上所述，久放的南瓜、還未熟透的西紅柿、無根豆芽和發(fā)霉的生姜千萬不要吃，對我們的肝臟很不好。平時也別為了不浪費而去除掉一部分后再食用，我們要知道這些菜已經從本質上開始發(fā)生了變化，不是我們肉眼可以看到的那種變化，還是小心為好。
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