最好吃的香港十大美食,香港小吃排行榜
香港除了逛街購物外,美食天堂”的美譽(yù),港式風(fēng)味、港式奶茶、海鮮、小吃、燒臘等等,也是許多人心目中的美食天堂!下面巴拉排行榜網(wǎng)就給各位介紹下最好吃的香港十大美食,讓我們了解一下香港小吃排行榜吧!
1、咖喱魚蛋CurryFishBalls
魚蛋是香港最受歡迎的美食之一,爽口彈牙的魚蛋,配上特色醬汁,微辣的咖喱帶著淡淡的椰香,風(fēng)味十足。
由于香港人實(shí)在太愛魚蛋,所以大大小小的餐館都不難發(fā)現(xiàn)咖喱魚蛋的蹤影。除了咖哩口味,你還能找到辣魚蛋、蒜香魚蛋、麻辣魚蛋等選項(xiàng)!如果你身處熱鬧的旺角,別忘了上佳記小食店來份咖喱魚蛋!另外,如果拜訪香港離島,也一定要到嘗嘗長洲大魚蛋,這里的魚蛋有拳頭般大,而且超級好吃!
2、碗仔翅Fakeshark'sfinsoup
碗仔翅是一種香港街頭仿魚翅羹小吃,其材料以粉絲為主,冬菇絲和雞肉絲常被加入一起烹調(diào),讓口感更為豐盛。吃碗仔翅時(shí),可按個(gè)人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等調(diào)味。
3、雞蛋仔及格仔餅BubbleWaffle&GridCake
香脆可口的雞蛋仔及格仔餅就像一對兄弟,只要你看到雞蛋仔,格仔餅就一定伴在身邊。這兩種街頭小吃都是現(xiàn)做,只要將蛋漿倒進(jìn)模板,一底熱呼呼的雞蛋仔就出爐了!
雞蛋仔外脆內(nèi)軟,可以摘下一顆和朋友輕松分享,而格仔餅則往往會涂上奶油、花生醬、煉乳等醬料,對折成半圓形后,一口咬下,那滋味肯定讓你回味無窮!
4、缽仔糕PutChaiKo
如果不吃煎炸的食物,香港的缽仔糕就一定要試試!看著老板在一個(gè)個(gè)小瓷碗中倒出晶瑩通透的糕點(diǎn),再以竹簽串起來吃,每一口都帶著濃濃的懷舊氣息。缽仔糕一般有紅豆和白砂糖兩種口味。
5、豬腸粉RiceNoodleRoll
豬腸粉是非常受歡迎的小吃,除了可以當(dāng)作日常小點(diǎn),也有不少人喜歡把它當(dāng)作早餐。
豬腸粉蒸熟后卷起,再切成手指般大小。吃起來嫩滑細(xì)致,可以搭配香油、甜醬、辣椒醬、芝麻、生抽等食用。
6、煎釀三寶Threeofaking
煎釀三寶其實(shí)就是不同的煎釀食物,主要有茄子、青椒和豆腐、紅腸、魚蛋等。這種小吃大多讓顧客以“十蚊四件”的價(jià)錢,從一堆煎釀食物里挑選,選好后,再沾著醬油吃。
7、菠蘿包PineappleBun
說到茶餐廳美食,當(dāng)然不能忘記菠蘿包!這種沒有餡料的甜面包,發(fā)跡于1960年代的香港,因烘烤后,金黃凹凸的脆皮狀似菠蘿而得名。
這種面包趁熱吃最美味,另外,也推薦可以點(diǎn)份夾了因熱融化的冰奶油的冰火波蘿包來嘗嘗。
8、蛋塔EggTart
來到香港,肯定要去一趟茶餐廳!新鮮出爐的蛋塔香氣逼人,松脆的塔皮,配上香甜的黃色凝固蛋漿,咬一口,就能吃到層次豐富的美味!
9、富豪雪糕MobileSoftee
走在香港的街頭,常會聽到一陣悅耳的音樂,這時(shí)你就知道代表香港人集體記憶的“富豪雪糕車”來了!
這種雪糕車行走于香港的巷弄間,四種口味,價(jià)錢親民,往往可以引來人手一支的盛況,旅行香港時(shí),如果撞見“富豪雪糕車”,不妨來吃吃這個(gè)非常香港的街頭美味吧。
10、豬腸粉RiceNoodleRoll
豬腸粉是非常受歡迎的小吃,除了可以當(dāng)作日常小點(diǎn),也有不少人喜歡把它當(dāng)作早餐。
豬腸粉蒸熟后卷起,再切成手指般大小。吃起來嫩滑細(xì)致,可以搭配香油、甜醬、辣椒醬、芝麻、生抽等食用。
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