世界十大頂級食用魚:鰤魚上榜,三文魚第八
觀看 32人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-08-15
魚是人們餐桌上最常見的食物。中國人從古代開始就愛吃魚,并且非常講究。我們平時吃的魚大多為鯽魚、草魚和鯉魚,它們的價格都比較便宜,世界上還有一些魚被很多人視為頂級的食材?,F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹一下世界十大頂級食用魚:鰤魚上榜,三文魚第八,感興趣的朋友們一起來看看都有哪些魚上榜了!
世界十大頂級食用魚
1、藍鰭金槍魚
藍鰭金槍魚是世界十大最珍稀的魚類之一,它們是金槍魚中最大的魚種,體長可達3米。其肉質(zhì)鮮美細膩、油脂豐富,生食口感極佳,是制作刺身和壽司的頂級食材。[bai]藍鰭金槍魚具有極高的食用價值,在全球范圍內(nèi)收到各路美食愛好者的追捧,因為難以捕撈,所以價格也十分昂貴。由于過度捕撈,藍鰭金槍魚如今已瀕臨滅絕,被世界自然保護聯(lián)盟列為“極危物種”。
2、鰤魚
鰤魚也叫平安魚,中國也叫黃甘魚,是日本料理中的頂級食材。這是一種中型海魚,外觀上最大的特點是黑色眼影和體側(cè)貫穿頭尾的黃色條帶。其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,能夠改善大腦功能,增強記憶力,是日料里的頂級食材,有“補腦神品”的美譽。
3、松江鱸魚
松江鱸魚是我國名貴的淡水魚之一,位列“中國四大淡水名魚”之首,雖然它的外表看上去有些丑陋,但因肉質(zhì)細嫩,味道鮮美而名聞四方,具有極高的營養(yǎng)價值,非常受人們喜愛。松江鱸魚肉色潔白、肥美細嫩、少刺無腥,食后鮮香滿口,回味無窮。
關(guān)鍵字: 魚
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