漳州旅游10大必吃的小吃,有你沒吃過的嗎?
觀看 27人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-04-03
漳州是著名的“魚米花果之鄉(xiāng)”,漳州平原是福建最大平原,素有“海濱鄒魯”的美譽(yù)。這么美麗的城市,美食肯定是不能少的。提到漳州的美食小吃,相信不少人都默默的咽了一下口水。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出漳州旅游10大必吃的小吃,感興趣的小伙伴可以一起來看看吧!
漳州旅游10大必吃的小吃
1、鹵面
漳州的鹵面非常有名,[bai]如果到了漳州不來上一碗鹵面,那么等于和沒有來漳州是一樣的。它的精華就是蓋在面上面的鹵料,加上五香卷、大腸、鹵豆腐、鹵蛋這些配料,再加點(diǎn)香菜和辣椒油,吃上一碗真是讓人大飽口福,吃著很是爽滑可口。
2、手抓面
手抓面是漳州的特色民間傳統(tǒng)小吃,制作時(shí)以面粉裹著油榨豆干,抓在手掌里進(jìn)食而得名。它是將黃油面條攤成手掌大小,然后在根據(jù)食客自己的口感搭配上甜醬、沙茶醬或者是花生醬等等,口味算是很豐富的。
3、豆花
豆花作為漳州當(dāng)?shù)貛缀跞巳硕急容^喜歡的小吃,漳州的豆花有甜、有咸,甜豆花一般加糖水、蜂蜜,時(shí)冰鎮(zhèn)一下,十分爽口。而以咸味為主的豆花粉絲則是漳州的特色。在其中加入大腸、筍干和胡椒粉等,吃起來是相當(dāng)?shù)乃煽?,同時(shí)還帶有一點(diǎn)微辣的口感。
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