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西安十大美食排名:葫蘆雞排第五,肉夾饃居第一名(3)

觀看 29人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-04-06

8、德懋恭水晶餅

  主要食材:淀粉,白糖,冰糖,豬板油,青紅絲,其他輔助配料[bai]

  詳細(xì)介紹:德懋恭水晶餅起源于宋代,在當(dāng)時(shí)就是聞名大街小巷的美食了,在清朝末期還成為了慈禧太后的指定“貢品”。

9、甑糕

  主要食材:糯米,紅棗或蜜棗,紅豆

  詳細(xì)介紹:甑糕在西安是非常流行的,基本上大街小巷中都能見(jiàn)到,它是用糯米、紅棗、紅豆、葡萄干等為材料,吃起來(lái)軟糯香甜。

10、蕎面饸洛

  主要食材:蕎面粉,水

  詳細(xì)介紹:蕎面饸洛在古代就非常出名,屬于當(dāng)時(shí)北方的特色美食,現(xiàn)在也成為了西安民間的傳統(tǒng)代表面食小吃。


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