新疆有什么特色美食小吃？新疆有名的八道特色小吃(2)

4、新疆烤包子

包子是中國流傳已久的一道美食。各地做法也不同，有煎的，有蒸的。[bai]但是到了新疆就演繹出了烤包子。新疆烤包子以羊肉為餡料，烤出來的包子呈長方形，表皮酥脆。成菜外觀不僅顏色金黃誘人，而且吃上去更是鮮酥可口，汁多味美。

5、抓飯

抓飯?jiān)谛陆墒且坏罓I養(yǎng)豐富，待客必備的一樣美食。抓飯實(shí)際上是使用燴的技法，制作的時(shí)候?qū)⒀蛉夂秃}卜洋蔥，大米等食材一同燴制而成。剛出鍋的抓飯熱氣騰騰，色彩油亮。看上去便能讓人哈喇子流不停。吃的時(shí)候用手抓飯塞入口中，吃上去更是鮮美無比，米香四溢。是一樣老少皆宜的美味小吃。

6、切糕

新疆切糕火遍全國，在外人看來這是一樣十分費(fèi)錢的食物。但是當(dāng)你來到新疆本地，吃上經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的切糕會(huì)一改之前的看法。切糕用數(shù)十種堅(jiān)果仁和蜜餞果鋪制作而成。外觀看上去色彩絢麗，吃上去更是果香四溢，甜香可口。來新疆旅游，一定不要忘記買上一些切糕當(dāng)作伴手禮給親朋好友們分享。

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