福建什么小吃最出名?福建最負(fù)盛名的7款小吃
觀看 22人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-07-07
福建小吃是中國地方小吃之一,正宗福建小吃歷史悠久、口味獨特、種類多樣,那你知道福建什么小吃最出名?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了福建最負(fù)盛名的7款小吃,感興趣的小伙伴快來一起看看吧。
福建最負(fù)盛名的7款小吃
1、莆田鹵面
福建的鹵面家喻戶曉,莆田鹵面更是當(dāng)?shù)匾唤^。[bai]但凡當(dāng)?shù)赜泄?jié)日,婚嫁,過壽等等喜慶場合,莆田鹵面必定會成為主食這塊最受當(dāng)?shù)厝讼矚g的一道美味。濃香的鹵肉,勁道的面條,輔以高湯熬制,浸潤時光精華,看似平淡,卻隱藏著勞動人民對于吃的濃情。
2、沙縣扁肉
美食沙縣,天下一絕,沙縣扁肉,招牌難當(dāng)。它的一款以餛飩演變而來的小吃美食。沙縣小吃在全國有著成百上千家連鎖店,每一個店面基本都涵蓋了數(shù)十種小吃。而沙縣扁肉就是其中的特色,它在二十多種扁肉餡料挑選其一,輔以餛飩的包裹方法,煮熟,凝練,調(diào)味上桌,一氣呵成。簡單品上一口,鮮味濃郁,嫩滑爽口,讓人回味無窮。
3、福州肉燕
福州肉燕,借以“太平燕”的美好寓意,向眾人討吉利。不僅送上祝福,也送上美味。肉燕皮搭配精肉和淀粉裹制,似魚條又非魚條,透明的外表加上鮮肉的嫩紅,外觀不僅好看,吃起來也非常的軟嫩。寓意激勵,鮮像肉嫩,順利入味“中華名小吃”的福州肉燕,是不是也挑起了你想要一嘗究竟的心呢?
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