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來(lái)廣東旅游必買的5種餅,盲公餅與老婆餅皆上榜(2)

觀看 28人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-09-23

4、老婆餅

老婆餅是潮州地區(qū)最受歡迎的餅類,[bai]以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻這幾樣簡(jiǎn)單食材制作出來(lái)的美味,簡(jiǎn)單的材料卻能夠給你最大的感動(dòng)。相傳元末明初,朱元璋率軍起義,其妻子馬氏為了方便軍士攜帶干糧,于是將冬瓜、小麥等食物和在一起,最終制成最開始的老婆餅。為了更好的味道,當(dāng)?shù)厝说牟粩喔牧?,最后完成了現(xiàn)在我們所吃到的老婆餅。烤的金黃的表皮酥松可口,包裹著甜到心里去的糖冬瓜,每一口都像愛情一樣甜蜜。

5、杏仁餅

杏仁餅是廣東傳統(tǒng)的特色餅食名吃,是從綠豆餅發(fā)展而來(lái)的,因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。杏仁餅色澤金黃,入口松化,口感超級(jí)美味經(jīng)典。每一顆杏仁都很酥脆,香味濃郁,手工制作,沒(méi)有防腐劑,美味又健康。


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