江蘇泰州著名的六道菜,你吃過幾道?(2)
觀看 12人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-04-19
4、泰州干絲
泰州干絲選用優(yōu)質(zhì)的黃豆制成細膩柔滑的豆腐皮,[bai]再切成細絲,佐以高湯、香醋、芝麻醬等調(diào)料,口感鮮美,清爽可口。每一口都能品嘗到豆腐皮的細膩與調(diào)料的醇厚,讓人回味無窮。
5、荷葉粉蒸肉
荷葉粉蒸肉則是泰州傳統(tǒng)的一道名菜。選用五花肉切成薄片,與糯米、荷葉等食材一同蒸煮。荷葉的清香與糯米的軟糯完美結(jié)合,使得粉蒸肉口感層次豐富,肥而不膩,入口即化。
6、溱湖八鮮
溱湖八鮮則是泰州溱湖地區(qū)的一道招牌菜。這道菜以溱湖特產(chǎn)的八種鮮美食材為主料,包括魚、蝦、蟹、藕、菱角等,經(jīng)過精心烹飪而成。每一口都能品嘗到溱湖獨特的水產(chǎn)鮮味,讓人流連忘返。
關鍵字: 美食
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