蘇州著名的小吃有哪些?蘇州十大小吃排行榜(3)
觀看 32人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-08-16
8、鹵汁豆腐干
這個距今也有80多年歷史的鹵汁豆腐干,[bai]是江蘇蘇州著名的傳統(tǒng)小吃,其主要以上等原料,配以優(yōu)質(zhì)輔料,使用傳統(tǒng)技法和先進工藝生產(chǎn)而成,不僅鹵汁豐富,吃口鮮甜,軟糯適中,風(fēng)味獨特,而且鹵汁豆腐干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價值較高。
9、蘇州糕團
蘇州糕團是蘇州的一道特色美食,同時也是蘇州特產(chǎn)。蘇州糕團以黃天源所售糕團最為有名。以香、甜、細、膩著稱,其中較有名的桂花糖年糕、五色小圓子、豬油年糕、八寶飯被譽為四大名旦。各色糕團以天然植物為色素,色澤豐富而又環(huán)保健康。
10、蘇式蜜餞
蘇式蜜餞是來自江蘇省蘇州市吳中區(qū)和相城區(qū)的傳統(tǒng)小吃,其歷史悠久,產(chǎn)品品種繁,歷來就憑借選料講究,制作精細,形色別致,風(fēng)味清雅而聞名中外,而且產(chǎn)品主要特色是以返砂為主,保持原果本色及原果風(fēng)味,色、香、味三者俱佳,不僅味道鮮美,同時還具有開胃通氣的效果。
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