樂山市美食小吃有哪些？樂山小吃排行榜前十名(3)

8、樂山燒烤

樂山燒烤，以其麻、辣、鮮、香、脆的獨特味道而成為樂山市的美食名片之一。[bai]樂山燒烤的食材種類繁多，包括各種肉類、海鮮、蔬菜等。在燒烤過程中，樂山人會根據(jù)自己的口味偏好選擇不同的調味料和香料進行腌制和烤制?？局瞥龅臒静粌H色澤誘人、香氣撲鼻，而且口感豐富多樣，讓人回味無窮。

9、狼牙土豆

狼牙土豆，這是樂山的一種地方風味小吃，以其獨特的形狀和口味而受到喜愛。狼牙土豆的制作過程相對簡單，將土豆切成波浪形的條狀后，放入油鍋中炸至金黃酥脆。炸好的狼牙土豆再撒上特制的辣椒粉、花椒粉等調味料，使其口感更加豐富多樣。狼牙土豆不僅美味可口，而且價格實惠，是樂山街頭巷尾常見的小吃之一。

10、樂山干紹面

樂山干紹面，以其面條勁道和獨特的調料而成為樂山家喻戶曉的美食。干紹面的面條選用優(yōu)質的小麥粉制作而成，經過揉制、搟制、切制等多道工序制成勁道有彈性的面條。調料方面，干紹面通常采用特制的辣椒油、花椒油、醬油等調味料進行調制。這些調料不僅使得干紹面的口感更加豐富多樣，而且具有獨特的麻辣鮮香味道。在樂山的大街小巷，總能看到干紹面的小攤販或店鋪吸引著絡繹不絕的食客前來品嘗。

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