中國最會(huì)吃的十個(gè)省份,廣東最懂得吃(3)
觀看 人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2020-05-29 14:45
8、陜西
陜西菜包括陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地方風(fēng)味,是大西北風(fēng)味的簡稱,而以陜西菜、甘肅菜具有代表性。陜西西安也是著名的美食之都,被全球網(wǎng)友評(píng)選為“亞洲十大最佳小吃城市”,小吃數(shù)量多不勝數(shù)。全國知名的有肉夾饃,涼皮,胡辣湯等等。
9、四川
四川有著名的川菜,火鍋和眾多知名小吃。川菜為八大菜系之一,遍布全國,是中國最有特色的菜系,也是民間最大的菜系,和粵菜一樣已經(jīng)走向世界。四川成都被譽(yù)為世界美食之都,全國知名的國民小吃如麻辣燙,酸辣粉,串串香等皆起源于四川,可以說四川是全國最會(huì)吃的省份之一。
10、江蘇
江蘇菜,簡稱蘇菜,是中國傳統(tǒng)四大菜系和八大菜系之一,是宮廷第二大菜系,古今國宴上最受人歡迎的菜系。蘇菜擅長燉蒸燜煮等烹飪方式,注重菜的原味,重視湯汁的調(diào)味,代表菜有紅燒獅子頭、糖醋排骨、松鼠鯽魚等。江蘇省的餐飲收入也排名全國前列。
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