廣東十大老字號美食店:你打卡了幾家?(3)
觀看 24人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-10-18
8、民信老鋪
民信老鋪是誕生于1930年,有著近百年發(fā)展歷史的餐飲名店,并有著大良民信雙皮奶的別稱,而創(chuàng)辦這家店的董孝華就是悟出制作雙皮奶技巧的創(chuàng)始人,而店內(nèi)清甜嫩滑、奶香濃郁的雙皮奶而被認定為第一批廣東老字號。
9、得心齋
這家創(chuàng)辦于清代乾隆年間,總店位于禪城區(qū)文華北路的餐飲店,憑借著醞扎豬蹄這個菜品而聞名海內(nèi)外的廣東老字號,也是以肉質(zhì)爽口有嚼勁、沒有骨頭的扎蹄最為出名的廣東著名百年熟食店鋪。
10、廣州銀記腸粉店
這家總店位于文昌北路,于1958年成立的餐飲店,憑借著粉薄、味鮮、爽滑口感的腸粉而享譽海內(nèi)外,其中制作的鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、滑雞粥等產(chǎn)品先后獲得了中華名小吃、中國名點等榮譽稱號,店鋪也在2015年成為“廣東老字號”。
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