承德最有名的6種小吃:河北承德著名小吃都有哪些?
觀看 23人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-11
說到承德,大家最熟悉的肯定是承德避暑山莊,這里是清朝康熙皇帝修建的皇家園林,不僅是世界文化遺產(chǎn),也是中國四大名園之一,每年都會有無數(shù)的的游客前來游玩。作為一座世界聞名的旅游城市,承德的美食自然也少不了,那你最大河北承德著名小吃都有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦承德最有名的6種小吃,讓我們一起來看看你都吃過哪幾種?
承德最有名的6種小吃
1、平泉羊湯
平泉羊湯是承德地區(qū)非常有名的特色小吃,[bai]喜歡喝羊湯的朋友一定會喜歡。雖然很多地方都有做羊湯的手藝,但是平泉這里的羊湯制作方法卻是獨(dú)樹一幟的,非常有特色,都是選用羊雜為主料,和羊骨、羊頭一起熬制,加上獨(dú)有的手藝和選料使得平泉羊湯更加美味。
2、驢打滾
很多人都以為驢打滾只是老北京的傳統(tǒng)小吃,其實驢打滾也是河北承德地區(qū)最大眾化的小吃之一。承德地區(qū)盛產(chǎn)黃米,而驢打滾正是用這種黃米為原料制作而成,所以自然而然驢打滾就成了承德的傳統(tǒng)小吃。
3、宮廷御膳餅
這名字聽起來就知道是好東西,這是清朝宮廷的御膳之一。宮廷御膳餅是用面粉加上白糖、白油、青絲和玫瑰等多種配料一起經(jīng)過多道工序精心制作而成的,看起來色澤金黃,吃起來酥脆香甜,這道小吃現(xiàn)在已經(jīng)被列入中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的行列了,非常值得品嘗。
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