2018十大網(wǎng)紅食品排名，臟臟茶排名榜首

2018年食品飲料行業(yè)也是出現(xiàn)了一大批“網(wǎng)紅”，食品界的營銷腦洞越開越大，凡食用必留下痕跡都能成為當(dāng)下最火的營銷賣點(diǎn)。好不好吃，從來都不在網(wǎng)紅美食考慮的范圍。因?yàn)榫W(wǎng)紅食品的食用，最重要的步驟從來都不在于吃。那么你都知道或者消費(fèi)過哪些網(wǎng)紅食品呢？下面的這些網(wǎng)紅食品你都知道嗎？

2018十大網(wǎng)紅食品排名

1、臟臟茶

夠臟才夠潮，干凈的誰要？

繼臟臟包后，網(wǎng)紅屆又贏來了臟臟茶。這一屆年輕人，不把奶茶喝出酒吧花式混調(diào)長島冰茶的絢麗色彩誓不罷休。臟臟系列的流行就像近幾年彩虹跑的風(fēng)靡一樣，執(zhí)著于把干凈的東西弄“臟”才能向潮流say hi，否則就是not fashion。

臟臟茶的前身其實(shí)是黑糖珍珠奶茶，屬于蹭著“臟”潮流翻紅的老網(wǎng)紅。臟臟茶的靈魂就在于“臟”，弄臟自己，或者弄臟食物本身。在把珍珠放進(jìn)杯子里后，迅速的倒下鮮奶，乳白香醇的鮮奶沖擊著里面的黑糖，便會(huì)在杯壁上形成很奇特的掛紋。正是這種視覺效果上產(chǎn)生的精神迷眩，讓年輕人達(dá)到了精神的最大滿足。

2、冒煙冰淇淋

把冰淇淋吃出打火鍋的效果

在美食界這種競爭激烈的層級，但凡要晉升為網(wǎng)紅，必須經(jīng)得起拍照時(shí)長的考驗(yàn)。近年食品營銷界的腦洞越開越大，在追求延長拍照時(shí)間的創(chuàng)新道路上，從未止步。千頻一律的美食風(fēng)格讓味蕾倦怠不堪，難覓新鮮刺激。后現(xiàn)代年輕人們總是棱角分明，沒有創(chuàng)意的美食小點(diǎn)再也無法在一顆追逐刺激的心上激起一絲漣漪，他們根本不會(huì)為平庸買單。

3、禿黃油

老干媽屆的新晉流量

蟹黃白膏，豬油爆香。僅憑這八個(gè)字，今年老干媽屆的頂級流量就已經(jīng)被禿黃油提前鎖定。再頂級的美食也怕肥膩，但只有禿黃油，非得又肥又膩不可。同樣都是拌飯佐料，只有禿黃油可以被稱作是拌飯界的頂級一線。

十只大閘蟹炸出來的蟹黃蟹膏，只要那么一小勺，就能讓你重回蟹黃豐收的季節(jié)。用禿黃油拌任何飯菜，都能夠直接改變菜的口感，變廢為寶，從路邊野餐瞬間up到米其林三星。

4、魔芋爽

廣東人也能吃的麻辣單品

真正的頂級美食都是沒有尊嚴(yán)的百搭產(chǎn)品。它們可以夾在任何食物中間搭配食用，也可以夾任何食物碰撞出吃貨靈魂的花火，比如魔芋爽。進(jìn)可網(wǎng)購，退可自制。

切條、加蒜、爆炒，撒上孜然辣椒食鹽后，能夠模擬出任何燒烤攤的味道。成功進(jìn)階為和咪咪、辣條同等地位的一吃就停不下來的魔性零食。魔芋作為在減肥界叱咤風(fēng)云的網(wǎng)紅單品，一直被吐槽難以入口，在進(jìn)軍零食屆后，終于給了吃貨一個(gè)在減肥時(shí)期不戒口的合法理由。

5、云南蘸水

沒有什么是云南蘸水不能蘸的

云南人在充分利用蔬果植物中的芳香辛辣和發(fā)酵醬料之間的排列組合后，向所有人證明，即使是再平淡的醬油拌飯，只要有蘸水，他們都能吃出一桌滿漢全席的feel。

在飲食屆，一旦讓配角唱了主角，一定是配角擁有著比主角更為奪目絢麗的實(shí)力，才能在任何場景下都搶下C位。云南蘸水，開發(fā)出了水果蘸水、蔬菜蘸水、肉類蘸水等，李子、荊芥、鴨油、百香果、檸檬、樹番茄、腌菜膏、干豆豉、魚腥草、木姜子......沒有什么是云南蘸水不能蘸的，也沒有什么是做不成云南蘸水的。

6、古早蛋糕

流行就是一個(gè)輪回，美食也是

近兩年，無添加、粗糧和無糖成功晉升為食品界網(wǎng)紅營銷關(guān)鍵詞。從前嫌棄的土氣，變成純手工制作的良心工藝，備受吐槽的顏色單一，變成了爭奇斗艷、拼命疊加材料的妖艷賤貨中的一股清流。在經(jīng)歷了夾心蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、芝士蛋糕及各種蛋糕的輪番轟炸后，發(fā)現(xiàn)最符合無添加“健康風(fēng)”潮流的還是小時(shí)候備受嫌棄的古早風(fēng)味蛋糕。

7、透明袋奶

換了個(gè)馬甲，你就不認(rèn)識常溫奶了？

牛奶包裝背后累積多年的科學(xué)探索經(jīng)驗(yàn)，在網(wǎng)紅熱潮面前輸?shù)靡粩⊥康?。在消費(fèi)升級的大環(huán)境下，小白奶憑借價(jià)格親民、包裝簡單等特點(diǎn)走紅于網(wǎng)絡(luò)。

當(dāng)牛奶產(chǎn)商集體買了微商營銷課程后，洗腦話術(shù)優(yōu)秀的令人贊不絕口。將低成本、非科學(xué)的貯存包材引導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為是“零添加”“新鮮看得見”的巴氏奶。

8、自熱小火鍋

簡直是“懶癌星人”和“單身狗”的必備

只需給我一瓶水，我便給你一火鍋。不用電、不用火、不用熱水，只需一杯冷水就能加熱嗨起來的自熱火鍋，不僅味道滿分，食材多樣，在食用方面也非常方便，飛機(jī)餐專用的鋁盒包裝，讓人隨時(shí)隨地都能涮個(gè)地道火鍋！

9、蒟蒻果汁果凍

這款果汁果凍各路美食網(wǎng)站都推薦過，亮點(diǎn)是高纖維和低熱量。吃起來很方便，沿線撕開包裝袋直接擠著吃。蒟蒻（juruo）別稱魔芋，都知道魔芋有減肥的功效，做成果凍后，特別Q彈和有韌性，低卡高纖維，價(jià)格適中，是眾多減肥中的年輕女性的一大選擇。

10、龍蝦餅

風(fēng)靡臺灣的美食，入口香脆，蝦味濃郁，不含防腐劑，天然健康美食，孕婦兒童皆宜。選用優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯搭配上優(yōu)質(zhì)的蝦肉醬，兩者完美的結(jié)合在一起，經(jīng)過重重的烤制，加上各種醬料的組合，使得這款龍蝦餅不僅香氣撲鼻，而且酥脆可口。在口感絕佳的同時(shí)，推出5種不同的口味供消費(fèi)者選擇。

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