中國最受歡迎的十大月餅口味,你最喜歡哪種口味?(2)
觀看 35人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-09-18
4、蓮蓉蛋黃月餅
蓮蓉蛋黃月餅可謂是廣式月餅中較為經(jīng)典且較具代表性的品種,起源于清朝年間并于那時憑借著香甜的蓮蓉和咸香流油的蛋黃而名揚全國,吃起來咸香怡人,并有著豐富的口感與層次。
5、紅豆沙月餅
每年的中秋節(jié)必不可少的環(huán)節(jié)就是吃月餅,這個從唐朝開始的中國傳統(tǒng)食俗,中秋節(jié)的月餅也在隨著時代的發(fā)展誕生出各種各樣不同的口味,而紅豆沙月餅作為月餅中最經(jīng)典的味道之一,成品一口咬下去松軟可口,并可品嘗到濃郁香甜的綿密的紅豆沙。
6、鮮肉月餅
鮮肉月餅是蘇式月餅中較為出名的品種,是以面粉、豬肉和白糖為主要原料制成的菜品,其中的內(nèi)陷完全是由一大坨鮮肉制成,包裹在酥松香甜的外皮中,內(nèi)里充滿的豐腴的肉汁,一口咬下去可謂是一絕。
7、流心奶黃月餅
流心奶黃月餅是近些年新誕生的月餅品種,是利用奶黃作為餡料,在制成月餅后切開需要讓金燦燦的餡料保持著流動且順滑的狀態(tài),并散發(fā)著濃郁的奶香味和咸蛋黃香味,目前已經(jīng)成為眾多年輕人所鐘愛的口味。
關鍵字: 月餅
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