中國十大知名包子,哪個最好吃?(3)
觀看 人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-10-24 14:14
8、揚州三丁包
三丁包是以筍丁、肉丁和雞肉丁三種材料為餡心而得名的江蘇漢族傳統(tǒng)名點,因使用的特級面粉使得成品的面皮具有食不沾牙、軟而帶韌的特點,精選的嫩餡集鮮、香、脆、嫩于一體,吃起來肥而不膩、津津有味。
9、成都韓包子
成都韓包子是成都的一種地方傳統(tǒng)小吃之一,有著上百年制作歷史,而制作這種包子的原料以肥瘦豬肉各半、特級面粉和豬油為主,經(jīng)過蒸制后的包子,具有花紋清晰,皮薄餡飽、肉餡細嫩、松軟可口、咸香怡人的特點。
10、山東水煎包
山東水煎包是在山東大街小巷中隨處可見,最接地氣的小吃美食,大致可分為魯西南水煎包、利津水煎包和喬莊水煎包三種,其中的內(nèi)陷則主要由韭菜肉、素三鮮、白菜肉三種餡料,因是采用水煎的模式,最后的成品通常都具有硬脆的包底。
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