吉林十大特色美食:延吉冷面獲得第一名(2)
觀看 26人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2021-11-15
4、李連貴熏肉大餅
李連貴熏肉大餅是源自吉林省四平市著名的特色傳統(tǒng)風味小吃之一,熏肉是用多種香料和中藥制作而成的,將金黃酥脆的大餅夾上熏肉,再配上蔥絲、面醬等一起食用,別有一番風味。
5、煎粉
煎粉是吉林非常正宗的一道特色小吃,粉是用綠豆淀粉制作的,在鍋中翻炒熟后盛到碗中加入涼開水、芝麻醬、蒜末和醬油等調(diào)料,吃起來非常入味。
6、長春醬肉
長春醬肉是源自吉林省長春市的著名特色美食名吃之一,是以五花肉為主要食材,經(jīng)過當?shù)靥厥獾碾缰乒に囍谱鞫?,外觀色澤油亮,吃起來肥而不膩,深受人們喜愛。長春醬肉既可以作為小吃,作為熟食,打包即食。也可以作為一道名菜,裝盤為熱菜!
7、松原蒙古族餡餅
蒙古族餡餅是源自遼寧阜新地區(qū)蒙古族的一道面食,是蒙古族人家招待貴客的主要食品之一,距今已有三百多年的歷史。餡餅是以蕎麥面制作餅皮,以牛羊豬肉作餡煎制而成,吃起來外焦里嫩。
關鍵字: 美食
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