吉林十大特色美食：延吉冷面獲得第一名(2)
觀看 26人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2021-11-15
4、李連貴熏肉大餅
李連貴熏肉大餅是源自吉林省四平市著名的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一，熏肉是用多種香料和中藥制作而成的，將金黃酥脆的大餅夾上熏肉，再配上蔥絲、面醬等一起食用，別有一番風(fēng)味。
5、煎粉
煎粉是吉林非常正宗的一道特色小吃，粉是用綠豆淀粉制作的，在鍋中翻炒熟后盛到碗中加入涼開水、芝麻醬、蒜末和醬油等調(diào)料，吃起來非常入味。
6、長(zhǎng)春醬肉
長(zhǎng)春醬肉是源自吉林省長(zhǎng)春市的著名特色美食名吃之一，是以五花肉為主要食材，經(jīng)過當(dāng)?shù)靥厥獾碾缰乒に囍谱鞫?，外觀色澤油亮，吃起來肥而不膩，深受人們喜愛。長(zhǎng)春醬肉既可以作為小吃，作為熟食，打包即食。也可以作為一道名菜，裝盤為熱菜！
7、松原蒙古族餡餅
蒙古族餡餅是源自遼寧阜新地區(qū)蒙古族的一道面食，是蒙古族人家招待貴客的主要食品之一，距今已有三百多年的歷史。餡餅是以蕎麥面制作餅皮，以牛羊豬肉作餡煎制而成，吃起來外焦里嫩。
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