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山西十大名吃排行榜,刀削面穩(wěn)坐冠軍寶座(2)

觀看 15人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-04-28

4. 山西泡泡油糕

  泡泡油糕也在世界美食界享有一定的知名度,[bai]也是山西從古至今遺留下來的美食憑借憑借高超的經(jīng)驗(yàn)技術(shù),炸出來的油糕非常蓬松,入口即化,回味無窮,曾被中國旅游協(xié)會(huì)評為中國金牌旅游小吃。

5. 清徐灌腸

  清徐灌腸也是山西非常出名的地方傳統(tǒng)美食之一,其歷史悠久,具有極為深厚的文化底蘊(yùn),憑借級營養(yǎng)豐富受到男女老少的一致歡迎,而且還能有效的預(yù)防三高和肥胖癥,因此,該美食的知名度也很高。

6. 渾源涼粉

  渾源涼粉是一種主要以土豆淀粉、豆腐干、蠶豆而制成的美食,據(jù)說其相傳與唐太宗李世民時(shí)期,從而流傳至今,憑借清涼解膩、口感爽嫩的特點(diǎn),受到眾多當(dāng)?shù)厝四酥劣慰偷南矚g。

7. 太原頭腦

  太原頭腦也是山西極為知名的特色小吃之一,起源于明清時(shí)期,距今已有300多年的歷史,主要是在湯湖里加入各種營養(yǎng)的食材,是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘囊坏烂朗?,也是江西十大必吃美食之一?/p>

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