日本有哪些美食?盤點(diǎn)日本最受歡迎的海鮮美食(12)
觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-05-06
34、炸牡蠣
炸牡蠣在日本是一種季節(jié)性特產(chǎn),[bai]通常在秋季和冬季制作。炸牡蠣是把牡蠣肉裹上面粉和雞蛋液,再撒上面包屑后炸至酥脆金黃。炸牡蠣通常搭配檸檬角、新鮮蔬菜,以及各種醬料和調(diào)味品。
35、炸蝦
炸蝦通常是把蝦裹上蛋液和面包屑后油炸而成。炸蝦起源于1860年代至1900年代初期的明治維新期間,是最受歡迎的洋食之一。炸蝦也是名古屋的招牌美食之一。
36、干物
干物指的是日本各種類型的魚干產(chǎn)品。它通常是用較小的魚類品種制作,比如鯖魚或沙丁魚,通常把魚清洗、劈成兩半,有時(shí)候還會腌制,然后曬干或冷藏。魚曬干后可以儲存或立即食用,通常是用來燒烤的。
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