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世界十大頂級(jí)食材:藍(lán)龍蝦入榜,藏紅花排第一(2)

觀看 34人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-04-03

4.阿爾馬斯魚子醬

  魚子醬是一種色澤烏亮,味道腥咸的腌制品,若要說魚子醬最貴的品種,[bai]以伊朗Almas級(jí)魚子醬最為珍貴,是以白鱘魚的魚子作為原材料,而這種魚生長(zhǎng)速度非常緩慢年產(chǎn)量不到100尾,因此這條魚產(chǎn)出的同等質(zhì)量魚子醬價(jià)格超過了同等質(zhì)量的黃金價(jià)格。

5.法國(guó)鵝肝

  法國(guó)鵝肝是一種利用鴨科動(dòng)物鵝的肝臟作為主料制作而成的美食,通常重達(dá)600-900克,其中產(chǎn)自法國(guó)Toulouse和Strasbourg地區(qū)的鵝肝,據(jù)傳會(huì)達(dá)到2公斤重,曾與魚子醬和松露并稱為世界三大珍饈,而現(xiàn)在在餐廳中吃到的大部分鵝肝是用鴨肝制成的。

6.神戶牛肉

  神戶牛肉指的是產(chǎn)自于日本兵庫(kù)縣但馬牛身上的牛肉,是世界上最貴的和牛品種,每年僅會(huì)產(chǎn)出擁有神戶牛合格證的3000頭牛,其中A5是最頂級(jí)的神戶牛肉質(zhì),曾經(jīng)一頭獲得金獎(jiǎng)的神戶牛曾被叫出了722萬日元的高價(jià)。

7.法國(guó)藍(lán)龍蝦

  藍(lán)龍蝦是美洲龍蝦在罕見基因變異后產(chǎn)出的擁有藍(lán)色外殼的龍蝦品種,因平均200萬種龍蝦才會(huì)出現(xiàn)1只藍(lán)色龍蝦,產(chǎn)量極少因此是極為稀有的海洋生物,而這種龍蝦在的生長(zhǎng)速度雖然很緩慢,可年紀(jì)對(duì)其肉質(zhì)并沒有太大影響,入口都具有味濃爽甜、肉厚鮮嫩的特點(diǎn)。

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