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國(guó)宴八大湘菜排行榜:永州血鴨上榜,東安雞占據(jù)第一(3)

觀(guān)看 12人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-05-16

7. 五元神仙雞

  五元神仙雞在湖南當(dāng)?shù)乜梢哉f(shuō)是和永州東安雞一定出名,[bai]而且制作方法也更加簡(jiǎn)單,雖然也采用蒸的方式,但是味道卻比普通的蒸雞好吃數(shù)倍,可以說(shuō)真的是“神仙”雞肉了。

8. 吉首酸肉

  吉首酸肉的主要食材是肥豬肉,肥豬肉加上佐料后研制半月,成了“酸肉”之后在進(jìn)行烹飪,做好之后肥而不膩,顏色微黃,口味香辣,是一道獨(dú)特又令人欲罷不能的湘菜。


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