廣東的早茶點心有哪些?廣東十大早茶點心
觀看 13人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-07-30
廣東一直以來以烹飪各種美食而出名,而廣式早茶更是占據(jù)著不可撼動的地位。一壺茶配幾個點心,三五個好友圍坐一桌聊天,成為了廣東人的一種社交方式。那你知道廣東的早茶點心有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹廣東十大早茶點心,讓我們詳細來了解一下吧。
廣東十大早茶點心
1、蝦餃
蝦餃是廣東早茶中的經(jīng)典之作,[bai]以鮮嫩的蝦肉為餡料,搭配薄脆的皮,口感鮮美。制作蝦餃時,需要選用新鮮的大蝦,剁成蝦茸,再加入適量的調(diào)味料,包入薄皮中蒸熟即可。
2、叉燒包
叉燒包是一種以烤制的叉燒肉為餡料的點心。叉燒肉經(jīng)過特殊的腌制和烤制工藝,肉質(zhì)鮮嫩多汁,搭配軟糯的包子皮,口感豐富。制作叉燒包時,需要將腌制好的叉燒肉切成小塊,包入發(fā)酵好的面團中,蒸熟即可。
3、干蒸燒麥
干蒸燒麥是一種以豬肉和蝦仁為餡料的點心,搭配獨特的面粉皮,口感鮮美。制作干蒸燒麥時,需要將豬肉和蝦仁剁成茸,加入適量的調(diào)味料,包入發(fā)酵好的面粉皮中,蒸熟即可。
關鍵字: 美食
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