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中國(guó)人最愛吃的8碗面:炸醬面居第四,燴面居第一(3)

觀看 12人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-09-22

7、擔(dān)擔(dān)面

擔(dān)擔(dān)面是四川的著名的傳統(tǒng)面食,[bai]而且它還被選為“中國(guó)十大面條”。它是屬于拌面,放上臊子、醬料和花生碎,十分入味,鮮辣爽口,香氣撲鼻,它也是中國(guó)最頂級(jí)的一種面條。

8、廣式云吞面

廣式云吞面,將豬肉、蝦肉打成泥做餡,包成一口一個(gè)大小的小餛飩,放入用雞湯或高湯煮的面條中,本來只是帶著點(diǎn)鮮味的面條陡然變得驚艷起來,讓人鮮的欲罷不能。


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