拉薩有什么美食推薦?去拉薩必吃的10大美食
觀看 25人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-02-22
拉薩是很多人向往去旅游的一座城市,因為這里不僅有著非常難得的自然生態(tài)風(fēng)光,也特別有獨特的民族和地域風(fēng)情,同時在飲食方面也有獨到之處,那你知道拉薩有什么美食推薦?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦去拉薩必吃的10大美食,吃貨們趕緊來看看吧!
去拉薩必吃的10大美食
1、酥油茶
酥油茶是拉薩最著名的美食之一,[bai]也是藏族人民日常生活中必不可少的飲品。它由青稞、鹽和奶油混合而成,再加上一些香料,味道濃郁而獨特。入口溫暖,醇厚甘潤,是很好的暖胃飲品。
2、糌粑
糌粑(zān ba)是西藏自治區(qū)的一種特色小吃,也是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一?!棒佤巍笔恰俺疵妗钡牟卣Z譯音,在藏族同胞家作客,主人一定會給你端來噴香的奶茶和糌粑,金黃的酥油和奶黃的“曲拉”(干酪素)、糖疊疊層層擺滿桌。糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團即可。它不僅便于食用,營養(yǎng)豐富、熱量高,很適合充饑御寒,還便于攜帶和儲藏。
3、西藏干酪
西藏干酪也是當(dāng)?shù)胤浅S写硇缘氖澄镂兜?,十分美味,有著濃濃的奶香味兒,主要原料就是用牛奶和羊奶制作而成?/p>
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