北京有哪些好吃的美食?去北京必吃的10大美食(3)
觀看 34人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-04-21
8、鹵煮火燒
鹵煮火燒是北京的傳統(tǒng)小吃之一,以豬腸、豬肺、火燒為主要材料。[bai]這道菜湯底濃郁,腸肺鮮美可口,火燒勁道有彈性。搭配蒜泥、辣椒油、韭菜花等調(diào)料,味道更是獨特。
9、老北京驢打滾
老北京驢打滾是北京的傳統(tǒng)小吃之一,以黃豆面、紅豆沙為主要材料。這道小吃外層勁道有嚼勁,內(nèi)層紅豆沙甜而不膩,再配以桂花醬和青梅絲,香甜可口,讓人欲罷不能。
10、炒年糕
炒年糕是北京的傳統(tǒng)美食之一,以年糕片、肉絲、蔬菜等為主要材料。這道菜年糕軟糯可口,搭配蔬菜和肉絲炒制,味道鮮美無比。炒年糕的口感十分豐富,是一道非常適合做家庭聚餐的美食
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