上海六大特色美食小吃:排骨年糕上榜,生煎包位居第一
觀看 37人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-08-28
上海,這座被譽為“超一線城市”的繁華都市,更有著“魔都”這樣充滿神秘色彩的美稱。這里匯聚了無數(shù)從四面八方涌來的“滬漂”,正是他們的匯聚,使得上海的美食文化日益豐富多彩?,F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦上海六大特色美食小吃,吃貨們趕緊來看看吧!
上海六大特色美食小吃
一、生煎包
說到上海美食,怎能不提生煎包?[bai]這可是上海的傳統(tǒng)小吃之一,有著上百年的歷史哦!生煎包外皮底部煎得金黃酥脆,上半部撒滿了芝麻和香蔥,一看就讓人食欲大增。咬一口,面皮軟糯,肉餡鮮嫩多汁,還有濃郁的芝麻和蔥香味在嘴里蔓延開來,簡直是人間美味??!
二、上海鍋貼
說到餃子,大家可能首先想到的是北方的水餃。但是在上海,有一種與餃子相似卻又獨具特色的美食——上海鍋貼。鍋貼的外形像餃子一樣小巧玲瓏,但是底部卻煎得金黃酥脆。餡料多樣且營養(yǎng)豐富,既有鮮美的肉餡也有爽口的蔬菜。一口下去,香脆的外皮和鮮美的餡料完美結(jié)合,讓人回味無窮!
三、擂沙圓
喜歡吃甜食的朋友們注意了!這里有一款上海的傳統(tǒng)點心——擂沙圓等著你們來品嘗呢!擂沙圓是在煮熟的各式湯團上滾上一層擂制的干豆沙粉而成。這樣做既保留了湯團的美味又增加了赤豆的芳香使得整個點心清香軟糯、甜而不膩。無論是作為早餐還是下午茶點心都是絕佳的選擇哦!
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