什么蔬菜能降血糖?十種能有效降血糖的蔬菜(3)
觀看 33人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2024-12-21
八、魔芋
魔芋是一種低熱量、高纖維素的食品,[bai]所含的葡甘露聚糖分子大、粘度高,能延緩人體對葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖的升高。是糖尿病患者的理想食物。
九、胡蘿卜
胡蘿卜含有類胡蘿卜素、維生素、花青素等成分,實驗證明,胡蘿卜提取物具有明顯的降血糖作用。無論是生吃、煮吃還是搗碎成汁,胡蘿卜都是控制血糖的優(yōu)質(zhì)選擇。
十、西紅柿
西紅柿不僅是高血糖人群適合的蔬菜,還具有生津止渴、健胃消食和清熱解毒的作用。西紅柿富含多種維生素和礦物質(zhì),能改善血液循環(huán),延緩血糖上升。
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