全球最貴的十大餐廳,美食就吃最貴的!
全球最貴的十大餐廳。去各地旅游最不能放過的就是當(dāng)?shù)氐拿朗?,吃美食不僅要去當(dāng)?shù)氐拇蠼中偵?,更要去的地方就是?dāng)?shù)氐牟蛷d,下面跟巴拉排行榜網(wǎng)小編一起來看看全球最貴的十大餐廳。
1.Ultraviolet:全球第一家感官餐廳
地點:上海
人均:2980元
Ultraviolet是全球十大最貴餐廳中唯一在中國的餐廳。Ultraviolet號稱全球第一家感官餐廳,主做創(chuàng)意法餐,每個營業(yè)日只做一餐供10人享用的20道菜晚宴。用餐時,你還可以同時體驗到特別的視覺和聽覺享受。比如當(dāng)炸魚薯條上來的時候,幕墻上就會出現(xiàn)雨點,還會有披頭士的音樂。
2.Masa:預(yù)訂要提前三個星期
地點:紐約
人均:3940元
日料餐廳Masa位于時代華納中心四層,除了米其林三星,還頂著紐約最貴日料的名號。菜單根據(jù)當(dāng)天進(jìn)貨而定,酒單也只有薄薄幾頁,但引食客無數(shù)。餐廳最多可容納26人,預(yù)訂就餐往往需要提前三個星期。Masa的新鮮食材,90%是從日本當(dāng)日空運(yùn)而來。在Masa吃“omakase”,意思是廚師給你做什么,你就吃什么,價格會視不同的季節(jié)和材料以及廚師即興所做的菜式而定。
3. Guy Savoy:名菜品嘗菜單標(biāo)價490歐元/位
地點:巴黎
人均:3475元
Guy Savoy餐廳1987年開業(yè),2002年獲得米其林三星,并一直保持到現(xiàn)在。餐廳名字取自主廚,做的是新派法國菜,相比大量使用奶油、黃油的傳統(tǒng)法國菜來說,Guy Savoy更保留食材的原始味道。包含名菜黑松露朝鮮薊湯的品嘗菜單標(biāo)價490歐元/位。令人驚艷的菜品Maine Lobster“Raw-Cooked”in Cold Steam,龍蝦一半是刺身,一半在濃湯中煮過,中間用焦糖片隔開,再配上龍蝦冷湯。盤子有兩層,上層盤子有著密密的孔,隔層中放著干冰,上桌之后,侍應(yīng)生將熱水倒在盤子的縫隙中,頓時冒出大量冷蒸汽,是一道非常有氣氛的菜。
4. Kitcho:日本最著名的懷石料理亭之一
地點:京都
人均:3145元
Kitcho位于京都嵐山腳下、大堰川畔,是日本最著名的懷石料理亭之一,堪稱美食界的夢幻圣地。店內(nèi)的菜單有數(shù)款套餐可選,其中最貴的10道菜套餐售價5.4萬日元,包含兩套生魚片及煎、蒸菜肴。Kitcho的魚類刺身都非常新鮮,吃得出脂肪般綿密的口感,又不膩。特別的是,店家提供的是藍(lán)鰭吞拿魚,色澤鮮紅,魚肉更分明,完全不腥。
5. Joel Robuchon:主廚是最年輕米其林三星名廚
地點:拉斯維加斯
人均:2813元
Joel Robuchon餐廳位于拉斯維加斯MGM酒店內(nèi),主廚Joel Robuchon是最年輕(38歲)取得米其林三星的名廚。可以品嘗到焦糖鵪鶉、鵝肝、小牛胸腺等美味,4 2 5美元的價格對于在賭場手氣頗佳的豪客來說,算不了啥。
6.Alain Ducasse:主廚在三個國家有米其林三星餐廳
地點:巴黎
人均:2185元
這家米其林三星餐廳位于蒙田大道上的Plaza Athenee酒店內(nèi),餐廳主人Alain ducasse是第一個在三個國家擁有米其林三星餐廳的名廚,包括紐約、巴黎、摩納哥,此外還有其它地方的二星及一星餐廳。餐廳的Jardin-Marin菜單要價390歐元/位,包含三道菜、奶酪和甜點,不含酒水。
7.L’Arpge:特色是有機(jī)菜
地點:巴黎
人均:2175元
位于巴黎7區(qū)的L’Arpge餐廳早在1996年便獲得米其林三星。與其它三星餐廳不同,這里的特色是有機(jī)菜,主廚Alain Passard對蔬菜料理進(jìn)行了很多創(chuàng)新。包含餐廳傳奇菜肴“冷熱蛋”的品嘗菜單售價370歐元/位。
8.Urasawa:餐廳只有10張座椅
地點:加州比佛利山
人均:2615元
洛杉磯頂級日料餐廳Urasawa的主廚Hiro Urasawa曾師從Masa Tamayaka,難怪這家餐廳會被看作紐約Masa餐廳的西海岸版本。Masa的頂級廚師發(fā)辦套餐售價595美元,相較而言,Urasawa包括30道菜的套餐要價395美元,似乎厚道不少。餐廳只有10張座椅,定位緊俏。
9.Le Meurice:皇室般的用餐體驗
地點:巴黎
人均:3370元
巴黎Le Meurice酒店位于盧浮宮與協(xié)和廣場之間,一直以來為皇室貴族和社會名流提供最奢華的服務(wù)。位于酒店內(nèi)的米其林三星餐廳Le Meurice正對杜樂麗花園,餐廳內(nèi)部仿照凡爾賽宮的設(shè)計風(fēng)格,讓賓客享受到如皇室般的用餐體驗。
10.Sublimotion:世界上最昂貴的餐廳
地點:西班牙
人均:12250元
Sublimotion位于西班牙,曾被權(quán)威的福布斯雜志評為世界上最昂貴的餐廳。這里一年僅開放4個月,其余的8個月,主廚都閉門研發(fā)新菜色。每天的晚餐只能接待12人,菜單包含15-20道菜,每一道菜肴都會帶食客進(jìn)入另一個世界。最讓人驚奇的是懸空旋轉(zhuǎn)的飄到客人面前的甜點,它們會慢慢地減速,直至你能夠享用。雖然最貴的Sublimotion餐廳超過了我們預(yù)算1萬元,但希望可以作為各位男士的動力,無論是求婚還是度蜜月,終有一天也能任性的去這里吃頓晚餐,做到“一輩子只吃一次的餐廳,一輩子最讓她難忘的一次晚餐”。
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