成都最火的特色餐廳:第一是皇城老媽,夫妻肺片店排第八(3)
8、夫妻肺片店
地址:成都市錦江區(qū)總府路23、25號(hào)(總店)
夫妻肺片店也有著將近百年的歷史了。原本是一家熟食攤販,以經(jīng)營(yíng)牛頭、蹄、肚、肺等熟食制品為特色的攤販,因獨(dú)具一格,被人們稱為“夫妻肺片”?,F(xiàn)在經(jīng)營(yíng)的夫妻肺片店中的夫妻肺片不僅片薄,入味,十分新鮮,川味十足。被成都市人民政府命名為“成都名小吃”,還榮獲“中華名小吃”、“中國(guó)名菜”等榮譽(yù)。
9、成都紅杏酒家
地址:四川省成都市錦江區(qū)錦華路一段68號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)1號(hào)(錦華總店)
成都紅杏酒家始建于1996年,主要經(jīng)營(yíng)川菜,現(xiàn)在也吸引了粵菜、淮揚(yáng)菜等菜系的有點(diǎn),紅杏酒家主打川菜,經(jīng)典菜肴有鮮香爽口的紅杏雞、嫩滑細(xì)膩的紅杏鱔段粉絲、麻辣脆鮮的雙筍鮮辣兔;又吸取了淮揚(yáng)菜、粵菜等菜系的精華,有蟹粉獅子頭、清蒸鰣魚(yú)、皇朝蝦仁等繽紛色彩的菜肴。不少人在此吃年夜飯,是成都最火的特色餐廳之一。
10、盤(pán)饗市
地址 : 四川省成都市錦江區(qū)華興正街64號(hào)
盤(pán)饗市是一家百年老店,店名很講究,出自杜甫《客至》中的名句,“盤(pán)飧市遠(yuǎn)無(wú)兼味,樽酒家貧只舊醅。”主要售賣(mài)鹵味美食,是經(jīng)久的陳年老鹵湯,據(jù)說(shuō)他家的食物中的鹵水是傳了好幾代人的老鹵湯,味道非常香,是中華老字號(hào)美食餐廳之一。
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