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延安特色小吃有哪些?延安十大特產(chǎn)小吃(2)

觀看 25人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-09-28

4、李老二羊蹄

李老二羊蹄是延安特色小吃,寧讓一人吃百次,[bai]也不讓百人只吃一次。陜北人不能不吃羊肉。在延安,首先要推薦的是李的羊蹄。老店在二道街。論蒜汁醋精,軟糯不吃羊蹄的人也能對(duì)這種延安美味印象深刻。

5、子長煎餅

子長煎餅是延安特色小吃,子長煎餅餅薄像紙,銀白透亮。根據(jù)不同人的要求可以做成各種各樣的口味,可制成大餅或小餅,大餅與小蓋一樣,小餅與手掌一般。

6、洋芋擦擦

洋芋擦擦是延安特色小吃,洋芋擦擦制作原料非常的家常和程序都很簡單粗暴,它是將土豆切成稍粗的絲,再配上干面粉,使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣,然后上屜蒸熟即可。是到延安必吃美食。

7、碗托

碗托是延安特色小吃,碗托觀之晶瑩光亮,粉白微青,質(zhì)地精細(xì)、柔軟、光滑、細(xì)嫩,清香利口,風(fēng)味獨(dú)特,百吃不厭。走在榆林大街上,經(jīng)常都能看到賣碗托的小店。

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