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世界上最好吃的十大海魚,河鲀?nèi)饪胺Q魚中極品

觀看 13人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2019-07-29

對(duì)于喜愛海鮮的朋友來說美味的海魚必不可少,那么大家覺得最好吃的海魚是哪種?下面巴拉排行榜網(wǎng)小編帶你們來認(rèn)識(shí)一下世界上最好吃的十大海魚,都是海中極品,河鲀?nèi)饪胺Q魚中極品!相比其他的肉類來說,魚類也更有營養(yǎng)一些,而且味道更鮮美,你最喜歡哪種海魚呢???

世界上最好吃的十大海魚排行榜

1、鰻魚

鰻魚生存在海中,與鱔魚長相相似,常?;煜v狋~同樣非常美味,在營養(yǎng)價(jià)值上也極為豐富,富含蛋白質(zhì)與氨基酸。 鰻魚的營養(yǎng)成分比鱸魚、雞肉、牛肉等高的多,維生素、礦物質(zhì)和微量元素含量更是陸上動(dòng)物所不能相比的。鰻魚的做法也有很多,一般來說將鰻魚從背部切開,再用炭火慢慢烤熟。也可以先將鰻魚處理晾干然后采用蒸的方式烹調(diào)。

2、三文魚

 

三文魚又稱鮭魚、大馬哈魚,三文魚一般生存在海洋中,當(dāng)產(chǎn)卵時(shí)會(huì)遷移至淡水河中,是一種肉質(zhì)緊密鮮美,并且富有彈性,營養(yǎng)價(jià)值豐富的海魚。三文魚的做飯有很多,其中最著名的大概就是刺身,而國內(nèi)喜歡以煎和烤以及煙熏的方式處理三文魚。

3、河鲀

 

“長江三鮮”之一的河鲀是一種有劇毒的海魚,民間素有“拼死吃河鲀”一說,可見其美味。目前,在長江下游地區(qū),河鲀還是很常見,而且有個(gè)別餐館可以加工野生河鲀,滿足一些人“拼死”的欲望。不過,為了安全起見,還是吃養(yǎng)殖河鲀的好,味道并沒有太大差異。河鲀或燒湯或紅燒,都是人間至美之物,膠原蛋白含量很豐富,肥而不膩,不過需要把魚皮上的刺卷進(jìn)去方可入口。

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