臺(tái)灣十大古早味美食,你吃過幾種?(2)
觀看 15人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-07-13
4、佳興大腸粥
佳興大腸粥都是采用老湯熬制而成的,所以湯非常的濃郁好吃,尤其是里面的大腸口感特別的好。
5、鱔魚意面
鱔魚意面是臺(tái)灣傳統(tǒng)小吃美食之一,口感輕脆彈牙的鱔魚片,咀嚼起來富有甜味,加上濃稠的芡汁與青蔥、洋蔥與蒜末,味道香醇濃厚,有著一種令人回味的鮮、甜、香,吃起來特別的過癮。
6、度小月?lián)忻?/h3>
度小月?lián)忻媸且坏琅_(tái)灣臺(tái)南地區(qū)的小吃,材料十分豐富,里面加入了鮮美的大蝦,主要有油面、豆芽菜、香菜以及獨(dú)門肉燥,而且對(duì)于湯料特別講究,必須是熬制的蝦湯。其口味鮮美,老少皆宜
7、古月餅
古月餅,古時(shí)稱它為"胡椒餅"或"招呼餅",傳到后來,有人將"胡"字拆開來稱它為"古""月"而稱古月餅。古月餅是一種臺(tái)灣特別受歡迎的美食之一,這是一種好吃的糕點(diǎn),采用了百年獨(dú)家配方還有純手工制作而成。
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