石家莊十大小吃排行榜:平山油鬼上榜,趙縣驢肉墊底
石家莊是河北省的省會(huì)城市,具有悠久的歷史,飲食文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。對(duì)吃貨來說,去石家莊旅游必須品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕裕敲?,你知道石家莊的著名小吃都有什么?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家說說石家莊十大小吃排行榜:平山油鬼上榜,趙縣驢肉墊底,一起來了解一下還有哪些石家莊特色美食上榜了。
石家莊十大小吃排行榜
1、石家莊缸爐燒餅
推薦指數(shù):★★★★★
缸爐燒餅是一道物美價(jià)廉的美食,顧名思義就是用火爐燒缸,烘烤而成的燒餅了。缸爐燒餅的制作方法簡(jiǎn)單,利用缸體厚壁所吸收的熱度,慢慢將餅烤熟。[bai]缸爐燒餅吃起來口感鮮香酥脆,別有風(fēng)味,是河北地區(qū)非常受歡迎的一道傳統(tǒng)小吃,大街小巷都可以看到,價(jià)格也是真的便宜。
2、石家莊熏肉
推薦指數(shù):★★★★★
石家莊的熏肉也是石家莊最負(fù)盛名的特色小吃之一,正宗的石家莊熏肉是采用數(shù)十種藥材,經(jīng)過腌制,理湯,鹵制,再熏烤制作而成。風(fēng)味獨(dú)特,是當(dāng)?shù)厝俗類鄣男〕灾?,也是本地人待客必備的一道菜。而且這種肉保存時(shí)間很長(zhǎng),熏肉的口感比普通的肉更加的有嚼勁,口感也更加豐富。
3、無極饸饹
推薦指數(shù):★★★★★
無極饸饹也是石家莊很地道的美食,也叫做饸饹面。這饸饹面是采用新鮮的蕎麥,現(xiàn)磨現(xiàn)做而成的,面和好后用特制的饸饹床子,將蕎麥面壓成香香脆脆的面條,在鍋中焯熟后撈出,加以羊肉湯或豬肉高湯,再搭上各種作料,口感很勁道,湯汁也非常的鮮美,看起來也很好吃,香氣撲鼻,去到石家莊的朋友可必要錯(cuò)過這道食物。
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