東營特色小吃排名前十:利津水煎包占據(jù)榜首(2)
觀看 26人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2021-10-10
4、鹽窩全羊湯
鹽窩全羊湯是利津縣鹽窩鎮(zhèn)的特色美食,鹽窩全羊湯的制作工藝很講究,選用本地優(yōu)質(zhì)的山羊?yàn)橹饕巢模赓|(zhì)鮮美,湯汁呈白色,羊膻味不會(huì)腥。其營養(yǎng)價(jià)值很豐富,味道獨(dú)特,食之贊不絕口。
5、北嶺丸子
北嶺丸子是山東利津縣當(dāng)?shù)厝嗣衽e辦重大宴席時(shí)備受推崇的一道特色傳統(tǒng)名菜,選用精瘦豬肉為主要的原料,配上調(diào)味品,攪拌均勻捏成丸即可下鍋,營養(yǎng)價(jià)值豐富,低脂有嚼勁,口感十足。
6、史口燒雞
史口燒雞出產(chǎn)于東營市東營區(qū)史口鎮(zhèn),這道菜選用當(dāng)?shù)仄贩N雞,經(jīng)過多種工藝精制而成,肥而不膩,肉質(zhì)松軟適口,色鮮味美,深受食客歡迎,另外還具有開胃補(bǔ)腎、助消化的作用。
7、孤島鮮魚湯
孤島鮮魚湯是山東東營的一道特色名菜,屬于魯菜系。這道菜以鯽魚為主要食材烹飪而成,湯濃色白、魚肉鮮嫩滑口,在當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名,制作方法很簡(jiǎn)單,味美鮮香,受到很多食客的喜愛。
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