朝鮮十大美食排名榜:朝鮮冷面穩(wěn)居第一寶座
提到朝鮮,很多人第一想到的是冷面和泡菜,除了這兩個(gè)美食外,還有很多特色美味。那你知道朝鮮美食有哪些?巴拉排行榜網(wǎng)小編帶你們一起來(lái)看看朝鮮十大美食排名榜:朝鮮冷面穩(wěn)居第一寶座,快來(lái)了解一下吧。
朝鮮十大美食排名表
1、冷面
在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中,朝鮮人根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn),[bai]制作出了數(shù)十種面條,其中首屈一指的要屬平壤冷面,以蕎麥面為面條原料的民間傳統(tǒng)面食,通常會(huì)配上牛肉湯、辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜、梨片等輔料共同制成,在冰鎮(zhèn)后通常更加適口,吃起來(lái)涼爽酸辣,面條富有韌性,是較受歡迎的朝鮮族傳統(tǒng)美食。
2、朝鮮泡菜
朝鮮泡菜這種以白菜和白蘿卜等蔬菜為主要原材料,配合上水果、姜、粗細(xì)辣椒粉、鹽、魚(yú)露、蝦醬等配料,經(jīng)過(guò)乳酸發(fā)酵制成的副食品,自誕生以來(lái)就被受朝鮮人民的喜愛(ài),在2015年還將這種吃起來(lái)酸甜爽辣的傳統(tǒng)泡菜列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
3、熱湯飯
熱湯飯又被稱(chēng)為平壤溫飯,在食用這種著名的平壤小吃時(shí),通常還會(huì)搭配上綠豆煎餅或者雞肉,并會(huì)倒入淹沒(méi)食物的沸醬湯,根據(jù)個(gè)人喜好還可以加入芝麻鹽、胡椒粉、雞蛋絲、蘿卜泡菜等。
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