太原的美食有哪些?太原十大美食
觀看 17人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-02-27
太原是山西省會(huì),是中國優(yōu)秀旅游城市、國家歷史文化名城、國家園林城市。古色古香的建筑,是不可不賞的景點(diǎn),但是馳名中外的眾多美味,也是不可不嘗的。那你知道太原的美食有哪些?現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編在這里為大家推薦太原十大美食,感興趣的朋友趕緊來看一看吧。
太原十大美食排行榜
1、山西過油肉
人說山西好風(fēng)光,其實(shí)山西的美食,更加的誘人。[bai]山西過油肉是山西最著名傳統(tǒng)菜肴,有著三晉一味美稱,起源于明代。這道菜品除了過油肉外,還加入了玉蘭片為配菜,成品色澤金黃鮮艷,品嘗起來外軟里嫩,油而不膩,是充滿濃厚陜西地方特色的名肴。
2、山西什錦火鍋
山西什錦火鍋是太原冬季時(shí)令菜,有著多樣的品種,其中包含有蛋制品、菌菇類、豆制品、蔬菜、海鮮、肉類等多重食材,其菜品搭配起來色彩繽紛,且營養(yǎng)搭配適宜,是名列陜西十大經(jīng)典名菜的色香味俱全的名肴。
3、鵪鶉茄子
鵪鶉茄子是以鵪鶉的胸脯肉和茄子制成的山西十大名優(yōu)晉菜,最早誕生在清朝太谷富商家中,是晉商喬府八大碗之一。這道美食品嘗起來醇香味美、油而不膩、軟糯咸香的太原傳統(tǒng)特色菜。
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