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山東棗莊美食排行榜前十名,你們都吃過嗎?

觀看 32人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-06-05

棗莊處于山東與江蘇以及河南三個(gè)省交界的地方,其飲食方面深受北齊鄒魯(魯菜)及南楚江淮(淮揚(yáng)菜)的影響,以辣、咸為主,兼有甜淡柔和風(fēng)味。那你知道山東棗莊特色美食有哪些?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為你們帶來了山東棗莊美食排行榜前十名,你們都吃過嗎?吃貨們趕緊來看看吧!

山東棗莊美食排行榜前十名

1、辣子雞

棗莊名吃之首,[bai]棗莊的辣子雞是鮮辣的,用的辣椒是鮮紅鮮火的朝天椒,個(gè)個(gè)尖而紅透。色艷味重,嫩雞肉加大量鮮辣椒、米醋爆炒,想起來就流口水。

2、菜煎餅

圖片

棗莊菜煎餅是一種大眾食品,老少皆宜,食用方便,俗稱“魯南熱狗、漢堡包”。菜煎餅既可作宴席食品,也可作普通家庭便飯。制作簡(jiǎn)便快捷營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味濃,最適合快節(jié)奏工作人們的即時(shí)快餐。棗莊菜煎餅,是以魯南地區(qū)煎餅為主料,配以各種蔬菜煎烤而成。棗莊菜煎餅五色俱美,六味飄香;鮮嫩可口,柔和宜人,成為一方美食。

3、糝湯

相傳這是古代西域人的早餐飲料,唐朝傳入內(nèi)地。傳說乾隆皇帝下江南路過古蘭陵嶧縣(今棗莊嶧城)時(shí),喝了此湯大加贊賞,問當(dāng)?shù)厝诉@叫“啥”?皇帝金口玉言,當(dāng)?shù)厝艘步兴吧丁睖?。糝湯尤其以棗莊、臨沂、濟(jì)寧、徐州、濟(jì)南等地為佳。

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