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中國最誘人的十大面條品種:延吉冷面第七,竹升面居首

觀看 30人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-03-14

  中國有幾千年的飲食文化,俗話說:“民以食為天,食以面為先”,無論是在北方還是南方,每一個(gè)地方都有比較出名的面條做法,很多都帶有地域特色,其他地方一般做不出當(dāng)?shù)孛鏃l的味道?,F(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹中國最誘人的十大面條品種:延吉冷面第七,竹升面居首,吃貨們趕緊來看看吧!

中國最誘人的十大面條品種

1.竹升面

  竹升面是粵菜系傳統(tǒng)特色小吃,是廣州西關(guān)一帶的傳統(tǒng)面食。[bai]這道美食利用廣州傳統(tǒng)方式壓打出來的面條制成,曾在中國著名美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國》中有出現(xiàn)過這個(gè)老牌傳統(tǒng)面的制作方式。

2.重慶小面

  重慶小面這個(gè)發(fā)源于重慶的常見的主食,也是當(dāng)?shù)厝藗兂栽绮蜁r(shí)常見的面食,而重慶小面通常指的是麻辣素面,在面店可以根據(jù)個(gè)人胃口選擇一兩、二兩、三兩的面量,并可根據(jù)需求選擇添加肥腸、牛肉、豌豆雜醬等配料。

3.蘭州牛肉面

  蘭州牛肉面這個(gè)起源于清朝嘉慶年間的蘭州地區(qū)常見的面食品種,因牛肉片薄如紙而常被消費(fèi)者調(diào)侃的蘭州傳統(tǒng)名食,傳統(tǒng)的蘭州牛肉垃面是具有一清二白、三紅四綠、五黃的特征,并且因其色香味美而在全國享有盛譽(yù)。

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