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去揚(yáng)州必吃十大美食:黃橋燒餅入圍,揚(yáng)州炒飯排第一位(3)

觀看 32人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-03-14

8、揚(yáng)州鹽水鵝

  揚(yáng)州鹽水鵝既是揚(yáng)州的一道特色名菜,[bai]也是揚(yáng)州大街小巷很多攤點(diǎn)販賣的特色小吃,其歷史十分悠久,色澤黃亮,吃起來肥而不膩,還曾深受康熙和乾隆皇帝的贊譽(yù)。

9、牛皮糖

  牛皮糖是有著“揚(yáng)州一絕”之稱的揚(yáng)州傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,是以白砂糖、白芝麻、淀粉和花生等食材制作的,其外觀呈半透明狀,吃起來很有彈性且不粘牙,甜而不膩。

10、高郵咸鴨蛋

  高郵咸鴨蛋是揚(yáng)州市高郵市的特產(chǎn),咸鴨蛋是使用當(dāng)?shù)刂母哙]麻鴨所產(chǎn)的蛋經(jīng)過傳統(tǒng)配方和特殊工藝腌制而成的,不僅味道可口而且營(yíng)養(yǎng)豐富。


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