日本十大名菜排行，神戶牛肉、壽司、刺身位居前三(2)

4.天婦羅

　　天婦羅是日本著名的美食之一，喜歡看動(dòng)漫的小伙伴們一定在漫畫中經(jīng)?？吹剿?，[bai]天婦羅的外層裹滿了調(diào)制好的雞蛋面糊，然后放進(jìn)熱油里面炸，炸好之后的天婦羅外酥里嫩，表皮呈現(xiàn)出金黃的顏色，咬上一口，又脆又香。

5.章魚燒

　　章魚燒是日本家喻戶曉的風(fēng)味小吃之一，現(xiàn)在大家都叫它“章魚小丸子”，將脆脆的章魚肉放進(jìn)面糊里裹成球，慢慢烤制定形，變成一個(gè)個(gè)圓圓的小娃子，再撒上海苔碎，加入各式各樣、符合自己口味的醬料，輕咬一口，慢慢的酥香撲鼻而來。

6.關(guān)東煮

　　關(guān)東煮是日本有名的小吃之一，我們?cè)诟鞔蟊憷杲?jīng)常能看到它的身影，將各種材料單獨(dú)的串成一串，然后放進(jìn)秘制的高湯里熬煮，再加入些許適合自己的調(diào)料，就能吃到熱乎美味的關(guān)東煮了，味道清淡但不寡淡。

7.味千拉面

　　味千拉面是日本傳統(tǒng)的拉面，最為出名的便是它的湯水，湯采用的是精心熬制而成大骨湯，不管是選材還是熬煮都經(jīng)過了許多道工序，讓人喝了之后唇齒留香、回味無窮，湯底不澀不膩，咸香爽口，配上勁道的面條，可謂是一絕。

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